Leggera

Con la scusa delle ricette vi racconto la mia vita, le mie scoperte, le persone che gravitano attorno a me. Mi vedete al mattino in pigiama e spettinata. Poi in…

Leggera, soffice, delicata: ecco a voi la TORTA ALL’ACQUA. Adatta non solo alla colazione dei bambini, ma anche agli intolleranti o a chi è a dieta. NON ci sono latte,…

Siete in grado di “inquadrare” le persone a primo colpo? Io si, ho sempre avuto una sensibilità altissima per questa cosa. Guardo gli occhi mentre parlano, la bocca come sorride,…

Adoro la pasta con le verdure. Mi piace preparata in ogni modo. Mi piace mangiarla a pranzo ma a volte la mangio anche di sera… perché non tutti sanno che…

POST SPONSORIZZATO Con l’inverno avete perso il gusto di preparare delle ricche insalate? Solitamente è in estate che ci prepariamo delle grandi insalate. Ricche di verdure colorate, di semi oleosi…

Il nero di seppia è una cosa che ho imparato ad apprezzare da adulta. Sapete, molti dei nostri gusti si sviluppano a seconda di quello che siamo abituati a mangiare.…

come la dolcezza dei finocchi conquista delle alici di carattere Il grande caldo è arrivato e con questo la voglia di andare al mare e di rilassarmi. A volte non…

Storia d’amore tra un gambero e una stracciatella Adoro le tartare di gambero, mi ricorda il mare. L’odore che si respira al porto mentre i pescatori vendono il pesce, i…

Colori di primavera a tavola tutto l’anno La cosa bella della primavera è che i mercati si tingono di nuovi colori. Amo il verde, per carità, è il mio colore…

Ricetta salvacena a base di zucca Non è pazzesco come la zucca cotta cambi completamente la sua consistenza rispetto a quando è cruda? Ogni volta che devo tagliarla è una tragedia. Un…