Internazionale

È una tecnica giapponese che permette di avere pancake belli alti e sofficissimi. A me piace farli nel weekend, quando posso concedermi il tempo di prepararli per i miei uomini…

Conoscete i GOZLEME? Se la risposta e no, vi dico subito che sono dei fagottini gustosi che adorerete. Sapete quanto io ami arrotolare l’impossibile! Sapete quanto io ami la Turchia…allora…

Mi racconti una pillola d’ #estate? Non vedevo il mare di luglio da molti molti anni. Quando l’inizio della scuola era ancora troppo lontano per pensarci. Quando aspettavo di vedere un…

POST SPONSORIZZATOMi manca un sacco la mia cucina. Svegliarmi al mattino, prepararmi un caffè e decidere quali ricette preparare. Prima del mio isolamento, ho trascorso una meravigliosa giornata facendo la…

POST SPONSORIZZATO L’Oktoberfest è stata sempre una manifestazione alla quale mi avrebbe fatto piacere partecipare. Vestiti tipici, fiumi di birra, l’odore del caramello che ricopre mele rosso fuoco… insomma, un’atmosfera…

per celebrare l’Oktoberfest a casa tua POST SPONSORIZZATO La bavarese è il dolce simbolo della Baviera ovviamente. Quest’anno più che mai sentiremo la mancanza dell’Oktoberfest. Sì, perché così come tante…

Stessa la base, diversa la farcitura Ebbene si, ci risiamo con la babka! Vi ricordate quando settimane fa vi ho proposto la babka con confettura di frutti rossi? Ecco, dopo…

Il dolce ebraico più famoso d’America Della babka ciò che attrae maggiormente è sicuramente l’intreccio.   Pochi sanno che questo dolce veniva preparato a Pasqua in Europa dell’est. Data la…

I sapori del Trentino incontrano la tradizione americana SPONSORIZZATO I pancake in Italia hanno spopolato da diverso tempo. Dagli Stati Uniti sono approdati qui e ce ne siamo letteralmente innamorati.…

Quando la crostata diventa una galette Finalmente riesco a s scrivere il post di questa galette. È moltissimo tempo che ce l’ho lì ferma ad aspettare: foto fatte, post produzione…