Zucchero

Quando arriva la stagione della zucca temo sempre di fare ricette scontate.   Ma è un ingrediente talmente versatile che non potrà mai rendere scontata una ricetta, non credete?  …

per celebrare l’Oktoberfest a casa tua POST SPONSORIZZATO La bavarese è il dolce simbolo della Baviera ovviamente. Quest’anno più che mai sentiremo la mancanza dell’Oktoberfest. Sì, perché così come tante…

Il dolce ebraico più famoso d’America Della babka ciò che attrae maggiormente è sicuramente l’intreccio.   Pochi sanno che questo dolce veniva preparato a Pasqua in Europa dell’est. Data la…

I sapori del Trentino incontrano la tradizione americana SPONSORIZZATO I pancake in Italia hanno spopolato da diverso tempo. Dagli Stati Uniti sono approdati qui e ce ne siamo letteralmente innamorati.…

Tutto il gusto del cocco in una torta multicolor La torta all’acqua mi è sempre piaciuta come concetto. È leggera, gustosa e la puoi preparare davvero con pochi ingredienti. Il…

Un dolce dal gusto fresco perfetto per Pasqua La torta upside down all’ananas mi ricorda casa. Me la preparava sempre mia mamma quando vivevo in Puglia. Lei non faceva mai…

Quando la crostata diventa una galette Finalmente riesco a s scrivere il post di questa galette. È moltissimo tempo che ce l’ho lì ferma ad aspettare: foto fatte, post produzione…

Cacao e pistacchio, i biscotti per chiudere le feste in bellezza Queste feste per me sono state molto particolari. Da un lato non averlo trascorso con la mia famiglia non…

Crema bavarese si, ma con un tocco di italianità COLLABORAZIONE Adoro l’atmosfera che si respira nei mercatini di Natale. Mia sorella per un periodo ha vissuto in Germania, e lì…

COLLABORAZIONE Il dolce ideale per l’avvicinarsi del Natale Ormai la stagione fredda è arrivata… e con questa anche l’odore dei camini per strada, le tazze di cioccolato fumanti e la…