Avevate pensato che avessi realmente partecipato a MasterChef ? Sbagliato! Non amo molto le competizioni, tantomeno cucinare sotto pressione, però i giochi si, quelli mi piacciono molto. Per questo, ho…
La crema di lenticchie allo zenzero è la prima di una serie di ricette nata dalla collaborazione con Liebig, azienda che da anni come saprete già, produce estratti alimentari. Della…
Non ci posso fare nulla, quando arriva il Natale io mi sento pervasa da un’energia magica! Sono euforica, ho tanta voglia di fare e creare, non sto ferma un attimo!…
Porto ancora addosso i segni di una Pasqua di grandi abbuffate: sono stata in Puglia dai miei genitori e come potrete immaginare non ho potuto rinunciare a nulla. Dove avrei potuto mangiare…
Forse aspettavate il post sulla seconda parte del viaggio in Sicilia, e vi prometto che appena avrò organizzato pensieri, ricordi e foto lo scriverò per benino. Nel frattempo però, per…
E’ innegabile che le prime giornate di sole facciano venire una straordinaria voglia di fare, di essere operativi, probabilmente questo ci fa sentire a posto con noi stessi. A me…
Eccoci tornati alla normalità. Quanta attesa per questa Pasqua e poi è volata via in un battito di ciglia. Cosa avete fatto in questi giorni di festa? Io, come molti…
Questo è un periodo davvero positivo: nuovi progetti, idee, sperimentazioni e conoscenze. Sono una persona che ha sempre bisogno di stimoli e obbiettivi da raggiungere, perciò devo dire che tutto…
Ho scoperto il gusto del riso profumato Jasmine da non molto in realtà e adesso è diventato un ingrediente davvero molto amato in casa. Quando ho voglia di mangiare qualcosa…
Quando cucino, parto sempre dal presupposto che la gran parte delle cose che trovo in commercio posso farle anche in casa con ingredienti migliori e più sani; è per questo…