dolci

Con la scusa delle ricette vi racconto la mia vita, le mie scoperte, le persone che gravitano attorno a me. Mi vedete al mattino in pigiama e spettinata. Poi in…

Mi racconti una pillola d’ #estate? Non vedevo il mare di luglio da molti molti anni. Quando l’inizio della scuola era ancora troppo lontano per pensarci. Quando aspettavo di vedere un…

Ecco a voi la nostra torta di prugneeeee!! Soffice, leggera e tanto, ma tanto gustosa. Provate anche voi a farla, perché il mio piccolo aiutante vuole sapere se vi piace,…

Quando arriva la stagione della zucca temo sempre di fare ricette scontate.   Ma è un ingrediente talmente versatile che non potrà mai rendere scontata una ricetta, non credete?  …

Con questa tortasi conclude il mio menu di Natale (anche se vi ho preparato un dolcetto veloce da sgranocchiare nei pomeriggi di festa, ma ve ne parlerò poi…). Voglio approfittare…

Il dolce ebraico più famoso d’America Della babka ciò che attrae maggiormente è sicuramente l’intreccio.   Pochi sanno che questo dolce veniva preparato a Pasqua in Europa dell’est. Data la…

Quando la crostata diventa una galette Finalmente riesco a s scrivere il post di questa galette. È moltissimo tempo che ce l’ho lì ferma ad aspettare: foto fatte, post produzione…