francia

La città di Bordeaux per me è stata una vera rivelazione: storia, arte e cultura l’hanno resa, nel tempo la meta ideale per giovani studenti, francesi e non, che ogni sera ne…

Oggi vi propongo una ricetta di origine provenzale, si tratta del Tian di verdure. Con questo temine viene indicata esattamente la terrina in cui i contadini francesi erano soliti cuocere…