cucina pugliese

Il gusto di tornare a casa.   Eccoci con il secondo appuntamento con il libro di cucina del mese. Questa volta voglio parlarvi della cucina che ha dato le basi…

C’è una cosa in particolare, tra le tante, che mi manca della Puglia: camminare nei vicoli del mio paese, col naso all’insù, seguendo l’odore di sugo fresco, polpettine fritte e…